태국부페-오이시그랜드 일식부페점,오이시 프리미엄부페

 

 

 

 

                                         태국부페-오이시그랜드 일식부페점,오이시 프리미엄부페

오이시그랜드(Oishi Grand) 부페는 일식부페로 유명한 오이시 부페의 프리미엄 버전이다. 오이시부페의 오이시는 일본어로 "맛있다'는 의미로,  태국에서는 맛있는 일식부페의 대명사이다. 오이시 그룹에서 만든 레스토랑으로는 오이시부페,오이시그랜드,샤부시,오이시라멘, 야끼니쿠전문점인 니쿠야, 카카시,배달전문점인 오이시딜리버리가 있다. 

오이시부페는 태국대중부페로 오랫동안 인기를 누렸으나 태국인 생활수준이 높아지고 태국외식업의 발달로 언제부터인가 오이시부페는 태국인,외국여행객들로부터 멀어지고 있었다. 그에 더해 후지,젠등 다양한 일식당들이 일취월장하는 모습을 보임에 따라 오이시 부페가 예전만큼 인기를 누리지 못하고 있는 상황이다. 달라진 외식환경에 대해 새로운 모색을 하고자 한 것이 바로 오이시 그랜드 부페이다. 오이시 그랜드 부페는 2시간 30분간 즐길 수 있는 부페로 다양한 스시,사시미를 제공하고 있다. 연어,토비코,우나기,캘리포니아 마끼,미소된장국과 함께 제공하는 연어,조개관자,엥가와스시,새우스시,대합조개스시,방어스시,문어등등 을 재료로 스시,구이,스프등 다양한 일식요리들을 제공한다. 

 오이시 그랜드부페는 4종류의 음식으로 나누어진다. 스시&사시미( Sushi &Sashimi Zone), 뜨거운요리( Hot Dish Zone), 데판야끼(Teppanyaki Zone), 디저트(Dessert Zone)으로 구성되어 있다.

1. 스시&사시미( Sushi &Sashimi Zone)-  연어,토비코,우나기,캘리포니아 마끼,조개관자 스시,엥가와스시,새우스시,대합조개스시,방어스시,문어등등 다양한 일식요리들을 제공한다

2. 뜨거운요리( Hot Dish Zone)- 태국,중국,일본,세계 각국의 뜨거운 요리들이 제공되는데 Salmon Kabutoni (미소된장국과 함께 재공하는 연어머리), 다양한 소스와 함께 제공하는 생선요리, Hamaguri Sakamushi (사케와 함께 제공하는 대합조개), 크로켓 (연어와 감자), 치즈소시지, 다양한 감자요리, 시금치,베이컨, 매운 튀긴해산물요리, 연한 껍데기를 가진 게 샐러드 요리,쇼자,딤섬,튀김등등을 제공한다.  

3. 데판야끼(Teppanyaki Zone): 소고기바베큐,돼지고기바베큐,뉴질랜드산 소고기,닭고기, 송어, 고등어구이,대구,빙어, 연어,새우,문어,조개,브로콜리,모닝글로리,당근,아스파라거스, 버섯등등을 재료로 하는 철판볶음요리를 선보인다.

 4. 디저트(Dessert Zone): 쵸컬릿무스,라스베리파나코타,블루베리치즈케잌,팬케잌,과일,주스,소프트드링크, 프리미엄 하겐다즈 아이스크림

오이스그랜드부페(시암파라곤4층) Vs 타쿠미 일식부페(라차다 스윗소텔 콩코드호텔1층)

일식부페로서 전문성은 타쿠미 부페가 한수위이다. 아무래도 호텔을 대표하는 레스토랑이고 오랜역사를 가진 레스토랑이므로 타쿠미가 일식당으로서 좀더 나은 분위기,맛,서비스를 제공한다고 볼 수 있다. 타쿠미 부페의 와규스테이크, 와규초밥, 돼지고기 구이,생선구이등은 일본내 전문 레스토랑과 비교해 전혀 밀리지 않는 수준이다. 타쿠미부페의 최대 단점은 위치, 그리고 주문식 부페라는 것이다. 아이스크림,과일등은 무료로 제공하지만 차,커피,음료등은 유료이다. 아속에서 랏차다로 넘어가는 도로는 늘 교통체증으로 자동차를 이용해서 가기에는 너무나 힘들고 결국 MRT를 이용 훼이꽝역에서 내려 걸어가야 한다.

오이시그랜드는 시암파라곤 4층이므로 지상철을 이용 시암역에서 내려 바로 4층으로가면 되므로 접근성에서 더 낫다. 부페요금은 오이시그랜드가 895밧, 타쿠미가 대략 1000-1100밧수준이므로 오이시 그랜드가 약간 저렴하다. 오이시 그랜드는 디저트가 강하다. 고급멜런을 제공한다. 고급멜런 소형 1개가 대략 200-300밧이라는 것을 감안하면 대단한 메리트이다. 백화점수퍼마켓에서는 1개에 300-500밧선이다. 프리미엄 아이스크림 하겐다즈가 제공되므로 아이스크림만 잘먹어도 대략 200밧정도는 절약되는 셈이다. 커피,차,소프트드링크등은 무료로 제공된다. 음료값이 절약된다.

일식본연의 맛,분위기,질을 따진다면 타쿠미 일식부페가 낫고, 접근성,편리함,가격,디저트를 중시한다면 오이시스그랜드가 낫다.

오이시그랜드 부페 안내

부페요금: 성인:895 밧(1인당)  아동(100~130cm) 448밧, 100cm미만 무료  
위치: 시암파라곤 백화점 4층 No.4-65,

        4th Floor Room No.4-65, 991 Siam Paragon, Rama I Rd., Pathumwan Bangkok

영업시간: 11 am – 10 pm (매일)

전화: 02-610-9584

지상철(BTS):시암역(Siam)