방콕맛집-MK Live(엠케이 라이브), MK수키가 새롭게 내놓은 고급브랜드 수키레스토랑.
MK수키는 태국대표 레스토랑중 하나이다. 오너는 수끼하나로 태국내 재벌순위20위안에 오른 입지전적인 인물이다. 1960년대부터 코카수키와 경쟁을 하면서 성정해왔고 2000년대 들어 수키 업계에서 단연코 1위로 올라섰다. 수키 프랜차이즈에서 공격적 마케팅을 펼쳐 태국대표 수키브랜드로 올라섰다. 처음에는 MK수키로 오픈한후 프리미엄 레스토랑으로 MK골드를 열었다. MK골드는 생각만큼 성공을 거두지 못했다. 소비자들이 기존 MK와 별로 다른 것이 없는데 비싸다는 인식이 자리잡았기 때문이다.
MK수키 성공에 힙입어 태국내 유사 수키브랜드들이 선보이고 있고, 중국,일본계 수키들도 태국 수키업계에 명함을 내미는 상황에서 MK가 이만저만 고민이 아니었다. 결국 칼을 빼든 것이 MK라이브이다. 경쟁업체들이 흉내내기 어려운 브랜드를 만들어낸 것이다. 그 것은 레스토랑내 온실재배를 통한 신선한 야채제공, 그리고 프리미엄급으로 불리우는 일본 쿠로부타 브랜드의 돼지고기(550밧), 호주산 소고기(650밧), 일본 와규소고기(1100밧)등을 제공하기 때문이다.
태국인들의 국민소득향상과 더불어 먹거리 환경을 고민하기 시작했고, 건강,청결에 관심을 가지면서 MK가 야심차게 준비하는 브랜드가 바로 MK 라이브이다. MK 이름옆에 "살아있는"의 의미인 형용사 "Live"를 넣은 것이 인상적이다. 먹는 방식은 기존 MK수키와 다를 바 없다, 과거의 전자 냄비가 아닌 인덕션렌지위에 끓이는 방식과 사각형 나무로 된 상자에 육류,생선,야채등을 제공하는 방식이 과거와 다르다. 특히,생선,해물등이 과거와 다르게 강화되어 건강을 우선시한다는 것을 강조하고 있다.
| 주소: | MK Live, 7/F, EmQuartier, Sukhumvit Rd., Bangkok, Thailand(엠쿼티어 식당가7층) |
| 홈페이지: | www.mkrestaurant.com |
| 지역: | 수쿰빗 소이 33, 24 |
| 요리: | 태국식 샤부샤부 |
| 영업: | March, 2017 |
| 지상철역 | BTS Phrom Phong |
