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푸켓레스토랑- 태국정통요리 레스토랑" 블루 엘리펀트"

태초 여행사 2010. 10. 4. 22:23

푸켓레스토랑- 태국정통요리 레스토랑" 블루 엘리펀트"

 

 

 

 

 

 

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태초클럽 여행사(http://www.taechoclub.com)에서 가능합니다.

 

 

태국요리 전문 레스토랑으로 널리알려진 블루 엘리펀트가 푸켓 현지인들이 주로 사는 푸켓타운에 새로 오픈했다.

위치는 랑힐인근으로, 중국 식민지풍의 건물에 오픈을 해서 색다른 느낌를 전달한다.

무슨 태국 왕실에서 식사하는 느낌이 들 정도이다.

 

블루 엘리펀트는 100년 전통을 자랑하는 태국왕실요리를 기반으로하는 태국 요리 전문 레스토랑으로 전세계 12개국에서 현재

지점을 갖추고 있다. 주 고객은 부유층,관광객으로 요리가격은 비싼 편이다. 1인당 예산은 1000밧정도이다.

 

엄선된 재료를 바탕으로 정통 태국요리를 선보이기에 태국에 대해 잘 아는 이들은 즐겨찾아가기도 한다.

태국 요리전문점이지만 태국요리학교로도 널리 알려져 있어 태국요리를 가장 잘 아는 레스토랑으로 종종 신문,잡지에서 일컬어지기도한다.  블루엘리펀트 창업자인 Nooror Somany Steppé.는 아시아에서 가장 창조적인 주방장중 한명으로 일컬어지고 있다.

세계적인 여행정보책자, 여행잡지, 신문등에서는 흔히 언급되는 레스토랑중 하나이다.

방콕 금융가인 사톤지역에는 이미 오래전에 블루 엘리펀트를 운영하고 있다.  

 

식사외에 멋진 분위기속에 칵테일, 위스키,맥주등등의 음료도 가능하다.

신혼 여행객이나 주머니 사정에 여유가 있는 사람들에게 좋을 듯 싶다.

 

E-mail: cooking.school@blueelephant.com
홈페이지: www.blueelephant.com