방콕맛집-알 사라이(Alsaray)레바논,인도 고급레스토랑, 살라댕역 5번출구옆

 

 

 

 

방콕맛집-알 사라이(Alsaray)레바논,인도 고급레스토랑, 살라댕역 5번출구옆

방콕은 전세계로부터 온 여행자들로 늘 북적이는 세계적인 관광도시이다. 세계 관광협회에서 집계한 방문자수로보면 전세계 도시중 1위이다. 프랑스파리,이탈리아 로마 방문자수를 이미 넘어섰다. 해마다 유럽,중국,호주,아시아,미국,중동,아프리카등 세계 각 지역에서 오는 여행자들로 넘쳐 호텔,레스토랑,쇼핑몰이 곳곳에 위치한다. 방콕 중심가로는 시암스퀘어,랏차담니,수쿰빗아속,실롬살라댕 지역이 대표적이다. 카오산로드도 붐비나 주로 배낭 여행객들이 몰려 방콕중심가 지역 호텔,레스토랑들에는 시설,규모에서 비교면에서 열세다.

방콕 현지인들이 많이 찾는 지역중 하나는 실롬 살라댕지역이다. 한국여행객들이 아직 많이 찾는 지역은 아니나 방콕현지인들,방콕을 자주 찾는 여행객들에게는 인기지역이다. 쇼핑몰,맛집,마사지샵,야시장,로컬레스토랑이 밀집된 지역이다. 살라댕 지역은 방콕서민,중산층에게는 상징적인 곳이다. 과거 반정부 시위가 일어나면 주로 시암스퀘어,랏차담니,실롬 살라댕지역에 모여 시위의 규모를 키웠기 때문이다. 송크란 시기 축제를 즐기는 장소로도 유명하다. 카오산로드와 실롬 살라댕 지역은 송크란 물축제를 즐기기에 이상적인 곳이다.

이 곳에서 소개하는 알사라이 (Alsaray)레바논,인도 고급레스토랑은 살라댕 지상철역 5번 출구옆에 위치한다. 외관부터 범상치 않다. 고급스러움,정제된 분위기가 느껴진다. 호텔 수준의 외관,인테리어,서비스를 느낄 수 있다. 규모는 크지 않지만 실롬 살라댕 지역을 대표하는 레스토랑으로 방콕 주요신문,잡지,여행정보 책자에서 소개한다. 인도,레바논 요리를 맛볼 수 있어 인도,중동요리에 관심이 많거나 좋아하는 여행객들, 현지인들이 많이 찾는다.실제로 인도인들은 실롬,빠뚜남,수쿰빗 지역에 많이 거주한다.

알사라이 (Alsaray)레바논,인도 고급레스토랑은 두곳에 위치한다. 살라댕 지상철역 5번 출구, 그리고 펫부리 방콕병원 인근에 있다. 여행자들이 찾아가기에는 살라댕역 5번출구옆의 레스토랑이 편리하다. 수석주방장 하산파란(Hassan Farran) 은 레바논 베이루트 출신으로 베이루트,두바이 5성급 리조트에서 다년간 요리사로,주방장으로 일했다. 다른 유명요리사인 삼(Sam)은 인도 뉴델리 출신의 요리사로 중동요리와 인도요리를 만들어 낸다. 인도,레바논 요리는 일반적으로 건강식으로 알려져 있다. 허브,다양한 양념,신선한 재료,올리브 오일을 주로 사용한다. 바베큐요리,커리요리,케밥요리등등을 선보이므로 고를 수 있는 폭이 넓다.

여행객들은 인도의 탄두리치킨,케밥요리,양고기요리,생선요리,올리브를 곁들인 신선한 샐러드등을 즐긴다. 인도,중동요리에 깊이 빠져든 여행객들은 마늘,고수,허브가 가미된 인도,중동특유의 향이 베어든 끓인요리, 구운요리등을 즐기기도 한다. 인도,중동 요리에 입문하려는 여행자들은 향이 덜한 요리를 선택한 후 갖가지 디저트를 맛보기도 한다. 처음 시작하는 여행객들에게는 다양한 육류를 맛볼 수 있는 믹스드 그릴 플래터(Mixed Grill Platter), 다양한 바베큐요리를 주문해 즐긴다. 인도식,레바논식 다양한 바베큐요리를 맛볼 수 있다.

알 사라이(Alsaray)레바논,인도 고급레스토랑

지상철역:살라댕(Saladaeng) 역 5번 출구, 팟퐁야시장 인근

주소:60/2 Soi Silom 2/1  Silom Rd. Bangrak, Bangkok 10500 (Opposite Silom Complex and near the BTS Saladaeng Station)

영업시간 : 11:00 - 24:00

홈페이지:http://www.alsarayrestaurant.com/