방콕 레스토랑- 쉐라톤그랑데 수쿰빗 호텔 바질/Basil 수쿰빗 럭셔리 컬렉션 레스토랑
바질/Basil은 쉐라톤 그랑데 수쿰빗호텔 부속 레스토랑으로 태국내 태국전통요리 음식점으로는 최고의 명성을 가진 곳중 하나이다. 방콕의 태국전통요리 레스토랑으로는 보통 만다린 오리엔탈의 살라림남, 수코타이호텔의 셀라돈, 그리고 쉐라톤그랑데 스쿰빗 호텔의 바질을 태국호텔중 태국요리를 가장 잘하는 레스토랑으로 오랜역사와 명성을 자랑한다.
이들 레스토랑은 태국전통요리 레스토랑으로 태국 신문,잡지, 세계 여행정보 책자에서 주로 소개되는 곳이다.
태국요리의 전통을 고수하면서, 창의성과 건강을 중시하는 요리로 명성이자자한 레스토랑들이기에 태국내 어느 레스토랑보다
우선적으로 추천된다. 바질 레스토랑에 들어서는 순간 눈에 띄는 것은 매년 받아온 권위있는 상들이다.
바질/Basil 레스토랑(http://www.sheratongrandesukhumvit.com/en/basil)은 태국요리에 관심이 많은 여행객들이 많이 찾는다. 바질 레스토랑내부에 가면
기존 레스토랑과 달리 태국요리에 주로 사용되는 야채,양념,곡물, 향신료 등등이 전시되어 태국 요리를 이해하는데 매우 도움이 되기 때문이다.
바질이 태국을 대표하는 레스토랑이기는 하지만 가격들을 보면 생각외로 저렴하다. 태국요리 레스토랑으로 유명한 블루 엘리펀트의 경우 코스요리들이 세금, 봉사료포함 1500밧이상인데 반하여 바질레스토랑은 런치셋트 5가지 코스요리(아래메뉴표 참조)가 세금포함 700-980밧대이다. 저녁디너 코스요리 세트가 11000빗에서 1300밧대이다.
바질은 쿠킹스쿨로도 유명하다. 태국내 각국 대사관 대사 부인들이 요리를 받는 곳으로도 유명하다.
태국에서 격조높은 태국요리를 맛보고 싶다면 스쿰빗 쉐라톤그랑데 바질 레스토랑을 강추한다.
영업시간:
런치: 12.00 - 14.30 (공휴일휴무, 월요일에서 금요일까지)
디너: 18.30 - 21.30 (휴무 없이 매일 영업)
일요일 선데이 재지 브런치 Sunday Jazzy Brunch: 12.00 - 15.00 hours
예약및 문의:
전화/Telephone: 66 (0) 2649 8366
팩시밀리/Facsimile: 66 (0) 2649 8000
이메일: dining.sgs@luxurycollection.com
방콕호텔 레스토랑- 바질및 쉐라톤그랑데 스쿰빗호텔 예약및 문의는
태국호텔예약 전문여행사- 태초클럽(http://www.taechoclub.com)을 통해서 가능하다.
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