방콕맛집- 하치방라멘(Hachiban Ramen), 저렴하먼셔 맛있는 일본라면집

 

 

 

 

 

 

 

방콕맛집- 하치방라멘(Hachiban Ramen), 저렴하먼셔 맛있는 일본라면집





하치방라멘(Hachiban Ramen)은 태국전역에서 일본 하치방 라면을 저렴하게 먹을 수 있는 레스토랑이다. 태국 공항,주요 쇼핑몰,백화점,할인점, 유동인구가 많은 상가지역에 위치한다. 하치방 라멘 레스토랑이 내세우는 숫자 8은 일본 토야마(Toyama)에서 오사카(Osaka)에 이르는 8개의 레스토랑에서 유래되었다. 나중에 숫자 8은 하치방의 상징이 되었다.


일본 중부의 이시가와(石川)현 가나자와(金澤)시에 본사를 두고 있는 라면 체인점 하치방(8番)은 태국으로 진출해 성공가도를 달리고 있다. 고토 시로(後藤四?) 하치방 사장은 2013년 한 신문에서 “태국 점포는 이시가와 현(66개)보다 많은 88개에 달한다”며 “방콕에서는 하치방 라면을 모르는 사람이 없고 맥도널드와 필적한 외식업체로 자리매김했다”고 밝혔다.

고토 사장은 성공 비결에 대해 “1992년 진출 당시 태국에는 드물었던 오픈 키친이나 카운터석 등 일본식 최첨단 가게를 재현한 것이 태국인들의 관심을 모았다”고 말했다. 또 급속한 경제성장으로 태국인들의 소득 수준이 올라 서민들에게도 일식이 친밀한 존재가 된 것도 주효했다고 덧붙였다.


태국내 하치방 라멘 레스토랑은 일본식 실내 인테리어, 일본정통 라멘 요리, 그리고 저렴한 가격으로 태국인들의 사랑을 받고 있다. 태국요리 프랜차이즈 S&P과 비교해 더 저렴한 측면도 있어 태국인들은 쉽게 즐길 수 있다. 라멘가격은 60~120밧대로 우리돈 2~4천원대이다. 라멘외에 치킨, 볶음밥, 교자만두등을 메뉴로 내놓는다.라면은 온면,냉면도 있어 다양한 일본라면을 즐길 수 있다.