태초의 태국정보/Taecho's Thai Info

태국과일- 망고스틴 효능 '믿을 수 없는 망고스틴의 효능" 1. 머리와 손톱의 성장촉진 2. 피부에 광채가 돈다 3. 면역 체계를 강화시켜준다. 4. 머리가 맑아짐(심신안정) 5. 암, 천식,고혈압,만성 관절염, 낭종, 당뇨 치료와 예방

태국요리-뿌팟퐁커리/뿌팟뽕카리(Poo Phat Pong Curry), 카레게요리, 전세계인들이 좋아하는 요리 뿌팟퐁커리(Poo Phat Pong Curry)는 태국을 대표하는 해산물 요리이다. 태국어로 "뿌" 라 불리우는 게를 주재료로. 카레가루, 계란을 사용해서 만든 요리이다. 한국인들이 유독 좋아하는 요리이기도 ..

태국요리- 얌운센(Yum Un Sen 또는 Yum Woon Sen), 맵고,새콤달콤한 태국당면샐러드 얌운센(Yum Un Sen)은 태국식 당면샐러드로 새콤,달콤한 맛이 일품인 요리이다. 얌운센의 "얌(Yum 또는 Yam)"은 "양념하다", "운센(Un Sen 또는 Woon Sen) "은 당면을 말한다. 그러나, 태국식 당면은 한국과 다르다. 한국은 ..

태국음식과 문화 태국음식에서 엿보이는 태국문화 태국에서 음식은 어떤 사회적 행사든 중요한 부분을 형성한다. 즉, 음식은 종종 그 자체만으로도 중요한 사회적 행사이다. 이 것은 부분적으로 친화적이고 사회적인 태국 국민들의 성격에 기인한다. 서양에서 일반 레스토랑 음식은 전..

커무양 (Ko Mu Yang คอหมูย่าง)- 돼지목살 또는 어께살구이 태국요리중에는 한국인 입맛에 맞는 요리들이 많다. 그중 한국인들이 가장 좋아하는 것은 커 무양이라 불리우는 돼지목살구이이다. 커는 목을, 무는 돼지를, 양은 태국어로 "굽다"를 의미하므..

태국음식- 수끼(Suki) ,태국식 샤부샤부요리 태국은 요리로 유명하다. 세계 4대요리중 하나로 일컬어질정도로 태국요리는 세계적으로 알려져 있다. 세계 어디를 가나 태국요리점을 찾는 것은 어렵지 않을 정도로 태국요리는 널리 퍼져 있다. 태국요리중 외국인들이 쉽게 다가갈 수 있는 것..

태국 식생활/태국음식 1) 음식문화의 일반적인 특징 ㅇ 식사는 주식과 부식인 반찬으로 구성되어 있다. ㅇ 쌀을 주식으로 하며 음식을 상에 한꺼번에 차려 먹는다. ㅇ 음식 자체는 짜거나 맵지 않고 양념이나 소스가 아주 맵거나 짜다. ㅇ 생선, 닭고기, 채소가 주재료이며, 기름을 적게 사..